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4/11 ㈯〈オンライン講座〉スティッキートフィープディング
¥4,000
〜デーツの国UAEのキッチンより〜 「デーツの魅力を学ぶ」 オンラインレッスンを開催します。 第一回目は 大人気の英国菓子 「スティッキートフィープディング」 (スティッキーデーツプディング)とも呼ばれるデーツとブラウンシュガーを使う人気の英国菓子です。 あたためてアイスクリームを添えると最高のデザート♪ 是非この機会に、デーツの基礎知識とお菓子をマスターしませんか? 〈レッスン内容〉 ✔スティッキートフィープディングの基礎知識 ✔デーツの基本&取り扱い方 ✔材料について ✔英国の「トフィーソース」の作り方 ✔レシピ&資料付き ✔ご希望の方には後日、簡単なレッスン動画をお送りします。 〈講師プロフィール等〉 https://lit.link/ayanolondonparis 〈レッスンの流れ〉 レッスンでは事前に資料をお送りし、お菓子や材料の基本から丁寧にレクチャー致します。初心者の方もお気軽にご参加ください。 〈資料のご送付について〉 資料、レシピはレッスンの1ヶ月前にメールにてお送り致します。早めに材料や道具を揃えたい!余裕を持って準備をしたい!という方は是非お早めにお申込みください。 〈レッスン当日〉 オンラインレッスン当日は、ご一緒にお作りいただけるペースでレッスンを進めます。お顔出しの有無はご自由です。又、当日作らずにご視聴だけでもOK!(当日ご視聴いただけない方へは作り方を簡単にまとめた動画をお送り致します。) ________________ ■レッスン日時 2026年4月11日(土) 日本時間:13時30分〜15時30分 zoom(予定)オンラインにてデモンストレーションレッスン。 ※レッスン開始15分前にオープン致しますので接続がご心配な方は早めにお入りください。 【ご用意いただくもの】 事前にお送りする資料、レシピ。 作られる方は材料やケーキ型等。 ※オーブンを使用します。 ________________ 〈お支払いにつきまして〉 ※海外ご住所、海外発行のクレジットカードがお使いいただけるようになりました。 万が一ご利用になれない場合は直接メールでのお申し込み、銀行振込が可能です。下記メールアドレスまでご連絡をお願い致します。 メゾン・プリムローズ㈱ [email protected] 【キャンセルポリシー】 レシピご送付前までのキャンセルは可能です。但しシステム利用料として¥300を差し引いた額をご返金させていただきます。尚、レシピご送付後のキャンセルは不可となりますので、ご了承の上お申し込みをお願い致します。 ※レシピ、資料の商用利用、転載は禁止致します。
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【雑誌掲載】キャロットケーキ・ラムレーズン(5号ホール )
¥4,150
SOLD OUT
【2024年5月週刊文春掲載】 英国展でもご好評をいただきました「ラムレーズンのクラシックキャロットケーキ」がリニューアルしての登場です。 生地にはたっぷりの国産人参、甜菜糖、ブラウンシュガー、ラムレーズン、クルミを使用。5種のスパイスをブレンドしています。 表面にはクリームチーズ、生クリーム、粉砂糖、マーマレードを練り込んだクリームチーズフロスティング、そして英国のキャロットケーキに欠かせない砂糖漬けの人参「キャンディードキャロット」、クルミでデコレーション。 熱々の紅茶、珈琲と共に、是非お楽しみくださいませ。 ■サイズ 5号ホール(直径約15センチ、約8カット分) 特定原材料・・・小麦、乳、卵 ※くるみ、ラム酒使用 ※アレルギー原材料についてご不明な点がございましたらお問い合わせくださいませ。 ※クール冷凍便発送 賞味期限 冷凍で1ヶ月 解凍後2日間 ※ご注文日より1週間以内を目安に出荷致します。 ※ギフトラッピング承ります。備考欄にてお申し付けくださいませ。
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〈満席〉12/ 22(日)クリスマスのミンスパイ&ブランデーバター
¥12,000
SOLD OUT
『満席となりました』 キャンセル待ちはメールよりお願いいたします。 お菓子のサロンPRIMROSE 英国菓子クラス ☑英国菓子 ☑初級レベル ☑単発レッスン ☑実習有り ☑実習分はお持ち帰り ☑ご試食タイム有り  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◆レッスン内容 英国のクリスマシーズンに欠かせない人気の英国菓子「ミンスパイ」「ブランデーバター」を作ります。 ※アルコールが苦手な方はお知らせください。 イギリスではクリスマスから12夜にかけて1日1個のミンスパイを食べると、その年は幸運が訪れると言われています♪ 【ミンスパイ】 英国菓子の基本となる生地 「ショートクラストペイストリー」 「ミンスミート」 の作り方を学びます。 ショートクラストペイストリーは「タルト生地」になりますので、失敗しないタルト生地のレシピ、小麦粉の選び方などもレクチャー致します。 各自ミンスパイ実習の後には簡単なご試食ティータイムをご用意しております。 ※ご自身でお作りいただいたお菓子は全てお持ち帰りいただきます。ご自宅でのティータイムを是非お楽しみください♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 12月22日(日) 13時〜16時 ■定員 7名様 ■費用 ¥1,0000(税込み12,000) ※レシピ・材料・ご試食・お作りいただいたお菓子は全てお持ち帰り、ケーキのお箱、手提げ袋が含まれております。 ■お持ち物 エプロン、筆記用具はこちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■場所 東京都文京区 最寄り駅 丸ノ内線新大塚駅、茗荷谷駅、有楽町線護国寺、JR山手線大塚 ※お申込完了後にメールでご案内致します。 ■駐車場 駐車スペース1台分ございます。 備考欄にてご相談ください。 ■当サロンには犬がおります。吠える事はなくサークル、ケージの中にはおりますが、犬が苦手な方、アレルギー等お持ちの方は大変恐縮ではございますがご自身でのご判断でご参加をご検討くださいませ。 ー------------------- 【メゾン・プリムローズ株式会社 レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールもしくはお電話でご連絡ください。レッスン前日よりキャンセル料100%を申し受けます。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由です。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④講師及び生徒様への迷惑行為(営業、勧誘など)を禁止致します。 ⑤食物アレルギーをお持ちの方につきましては、事前にお知らせいただき、ご自身での管理をお願いいたします。 ⑥当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。カップルでのご参加はご相談ください。
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【雑誌掲載】パイナップル&ヨーグルトのキャロットケーキ
¥4,150
SOLD OUT
2024.5.16発売 週刊文春 カラーページ見開き1頁の特集で レシピをご紹介いただいたキャロットケーキを再現致しました。 キャロットケーキ発祥のイギリスでも使われる事の多いパイナップルを混ぜ込み、ヨーグルトを使用したヘルシーで爽やかなキャロットケーキです。※くるみを使用しております。 これからの季節にもぴったり! 是非、この機会にお楽しみくださいませ。 ◯サイズ 5号ホール(直径約15㌢) ○賞味期限 冷凍で約1ヶ月 ◯宅配方法 クール冷凍便
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〈満席〉10/27(日)〈実習レッスン〉ドーセット・アップルケーキ&クランブル
¥12,000
SOLD OUT
※お申し込み開始は9/11(水)21時〜 →【満席となりました】ありがとうございました。 ☑英国菓子 ☑初級レベル ☑単発レッスン ☑実習有り ☑お一人様1台お持ち帰り ☑ご試食タイム有り  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■実習 【英国のドーセットアップルケーキ】 英国の特に南西部。ドーゼット地方で主に作られる林檎のケーキ。難しい道具は使わず、ワンボウルで手で作る伝統的なレシピをご紹介します。 ■デモンストレーション ・英国式のアップルクランブル ・英国のカスタード ※林檎は仕入れ状況によってブラムリー、もしくは他の種類を使用致します。 ※写真はイメージです  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■日時 10月27日(日) 13時〜16時30分 ■定員6名様 ■費用 ¥12000(税込み) ※ケーキ一台お持ち帰り、ケーキのお箱、袋は含まれております。 ■お持ち物 エプロン、筆記試験はこちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■実習クラスはお菓子作り終了後、簡単なご試食ティータイムがございます。林檎のクランブル&カスタードをお召し上がりいただきます。 【講師】 昭和33年創業 老舗洋菓子店3代目として幼い頃からお菓子作りに親しみ、コルドンブルー、パリのリッツエスコフィエでお菓子を学び、日本では東京都知事から授与される菓子・パン技能士補取得。 お菓子教室歴16年の菓子研究家、「英国菓子知っておきたい100のこと」「ロンドンおいしいお菓子時間」著者 牟田彩乃によるクラスです。 長年の経験から様々な視点でのアドバイスをさせていただきます。 ■場所 東京都文京区 最寄り駅 丸ノ内線新大塚駅、茗荷谷駅、有楽町線護国寺、JR山手線大塚 ※ご予約後にご案内致します。 ■駐車場 お車でお越しの方はご相談くださいませ。 ■当サロンには犬がおります。吠える事はなくサークル、ケージの中にはおりますが、目に入る場所におります。犬が苦手な方、アレルギー等お持ちの方は大変恐縮ではございますがご参加をお控えいただくか、ご自身のご責任でご参加くださいませ。 ー------------------- ★メゾン・プリムローズ株式会社 レッスン規約 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールもしくはお電話でご連絡ください。レッスン前日よりキャンセル料100%を申し受けます。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③レッスン受講中の注意事項 お鍋や包丁、お菓子道具などは取り扱いの際、危険のないように細心の注意をお願いします。万が一、事故や怪我のあった場合、精一杯の応急処置、対応はいたしますが、当教室では責任を負いかねます。 ④撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由です。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ⑤講師及び生徒様への迷惑行為(営業、勧誘など)を禁止致します。 ④食物アレルギーをお持ちの方につきましては、事前にお知らせいただき、ご自身での管理をお願いいたします。 ⑤当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。
