【送料無料商品】 アイアン製「バードバス」 高級感あるアンティーク加工のアイアンスタンド。 存在感があるので、インテリアとして置くだけでも、お花を飾ったり楽しみ方は様々です。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※植物等は付属しません。 ※サイズ等は画像のガイドをご確認ください。 【塗装について】 この商品はアンティークの雰囲気を出すため「サビ加工」や「塗装」が施されています。 【配送】 ご注文日より1週間以内に出荷致します。 【梱包】 簡易包装となります。 【送料】 送料無料商品です

ゴブレット型プランター アイアン製 ホワイト(グレーがかった) ヨーロッパのガーデンをイメージしたゴブレット型の存在感あるポット。置くだけでもその場の雰囲気が華やかに。 グレーベースに白の塗装を施しアンティークな雰囲気を出しています。 花やハーブを植えたり、ドライフラワーを入れてお楽しみください。 ※プランター仕様の為底に穴が空いています。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※植物等は付属しません。 ※サイズ等は画像のガイドをご確認ください。 【塗装について】 この商品はアンティークの雰囲気を出すため敢えて粗い塗装を施しております。 【アイアン製アンティーク加工の注意】 アンティーク感を出すために「サビ加工」や「塗装」が施されています。 【配送】 ご注文日より1週間以内に出荷致します。 【梱包】 簡易包装となります。 【送料】 全国一律550円

【2点限り】 シャビー塗装を施したジャグ型ポット。 お部屋のインテリアに、ドライフラワーを挿したり、キッチンツール入れにも。 【ご注意】 鉢植として作られている為底に穴がございます。 【サイズ】 高さ　22.5cm 横幅　19cm 【材質】 ブリキ [注意事項] 手作りであったりアンティーク加工が施されている商品はサイズや色・質感がひとつひとつ異なりますのでご了承下さい。特に、アンティーク加工は長年使い込んだような風合いを出すために、わざと塗装を剥がしたり、錆を出し汚しています。商品の持ち味としてお楽しみ下さい。 【梱包】 簡易包装となります。 【お届け】 ご注文より1週間以内に出荷致します。

フランスのスパイスブランド Ducros の 「Moulin Sel de Guérande（ムーラン・セル・ド・ゲランド）」 珍しい「ミル」付ガラスボトル入りです。 商品概要 商品名：Ducros Moulin Sel de Guérande 内容量：約60g 原産国：フランス タイプ：3段階ミル付きゲランド塩 特徴： フランス・ゲランド地方の海塩 未精製のグレーソルト（灰色がかった天然塩）ミネラル感が強く、まろやか。 FIN → 細かい MOYEN → 中くらい GROS → 粗い 原材料 ゲランド産グレーシーソルト（海塩） ■ゲランド塩とは？ フランス西部・ブルターニュ地方のゲランド塩田で、太陽と風の自然乾燥で作られる伝統的な海塩です。この塩は精製していないため、マグネシウム、カルシウムカリウムなどの天然ミネラルを含み、少ししっとりした質感があります。 ■おすすめの使い方 ステーキやローストビーフの仕上げ オリーブオイルと合わせてパンに グリル野菜 半熟卵やアボカドトースト シンプルなパスタ 〈お届け日につきまして〉 ご購入日から1週間以内に出荷致します。

Fratelli Carli 1911年創業のイタリア・リグーリア州の老舗オリーブオイルブランドです。上質なオリーブオイルや地中海食材、キッチン雑貨でも知られています。 とても珍しい、乾燥させたオリーブとローズマリーをミックスしたシーソルトのミル付きボトルです。 ボトルもとってもお洒落。 【ミル付きガラスボトル入り】 イタリア産 たっぷり50g入り 原材料 粗挽きイタリア産海塩、オリーブ、ローズマリーの調味料。 粗挽きイタリア産海塩92.5%、乾燥ブラックオリーブ5%、乾燥ローズマリー2.5%。 内容量：80g 賞味期限：2028年1月31日 保存：涼しく乾燥した場所に保管してください。 発送の目安：ご注文日より約１週間以内に出荷 ※お急ぎの場合は備考欄でお知らせください ※簡易包装

Made in Italy イタリア製 ～小ぶりのカッティングボード～ Bisetti（ビセッティ）は、1945年にイタリアのオルタ湖周辺で創業した、長い歴史を持つ,、信頼性の高いキッチンツールブランドです。 伝統的職人技と現代技術の融合: 伝統的な木工技術をベースにしつつ、環境に優しい水性塗装設備など、モダンでサステナブルな技術を取り入れて製品を生産しています。 ストローナ渓谷（Valle Strona）は、イタリア北西部ピエモンテ州のオメーニャ（オルタ湖）から始まる、自然豊かで木工産業が盛んな渓谷です。別名「スプーンの谷」とも呼ばれ、伝統的な木製品で知られています。 小さめサイズのカッティングボードは、まな板として、チーズボードとして、インテリアとしてもお楽しみいただけます。 天然の木の香りに癒されるお品です。 【ご注意事項】 ※画像はイメージも含まれます。 ※木製品の為木目模様がそれぞれ異なります。 ※食洗器はご使用いただけません。 サイズ：25cm×15cm　厚み約1.5㎝ 出荷について ご注文日より1週間以内に出荷

南フランスで出会った、フランスらしいデザインと色使いが可愛いかごミニバッグ。中にはさくらんぼ柄の巾着付き。 Le Voyage en Panier は、1981年創業のフランスのかごバッグブランドです。 ブランド名はフランス語で、 「かごの旅」 という意味。 天然素材のバスケットやラフィアバッグを中心に展開していて、 南仏リゾート プロヴァンス コートダジュール マルシェ文化 を感じるデザインが特徴です。 【素材】 かごバッグ　パイル　100% 裏地　ポリエステル　100% 取っ手　木、プラスチック 【サイズ】 幅上部約22.5cm 下部　約12cm カゴ部分高さ　16.cm 取っ手頭部分高さ　約10cm デザイン　France 原産国　china ※海外製品の為多少縫製が粗い箇所がございます。 【梱包】 簡易包装となります。 【お届け】 ご注文日より1週間以内に出荷致します。 お急ぎの際は備考欄にてお知らせください。 【送料】 日本全国一律550円

ティーポット型サイズボード（ピンク） ご自宅のインテリアに、お店のサインボードに。 ありそうでない、可愛らしいピンクの木製サインボードです。 （紐部分は麻） サイズ：サイズ表でご確認ください お届け目安：ご購入日より約１週間以内に出荷

ティーポット型サイズボード（ホワイト） ご自宅のインテリアに、お店のサインボードに。ありそうでない、可愛らしい木製サインボードです。 （紐部分は麻） サイズ：サイズ表でご確認ください 梱包：簡易包装でお届けいたします。 お届け目安：ご購入日より約１週間以内に出荷（クロネコヤマト）

【送料無料】 2025年10月に発売となりました 4冊目の新刊 「英国菓子事典」 産業編集センター出版部 全国書店やアマゾン、紀伊國屋書店等でもお買い求めいただけますが、こちらでは直筆サイン入りのものを、心を込めてお届けさせていただきます。 ※紅茶のプチギフト付き ［サインについて］ 基本的にはご購入者様のお名前をフルネームでお入れさせていただきますが、 ご希望がございましたら［備考欄］にてお知らせくださいませ。 ※ギフトラッピングも承ります ［発送］ クロネコヤマトにて ご購入より1週間以内に出荷

【20セット限定！】  【賞味期限間近7月の為大特価】 【送料無料】 本場スコットランドより、英国展でも人気のショートブレッドが入荷しました。こだわりは英国の良質な「有塩バター」を惜しみなく使用しているところ。 賞味期限が7月の為、30%オフ、送料無料！でのご提供となります。 ※通常4,690円（送料込）のところ　⇨3,520円（送料込）税込。 この機会に是非食べ比べはいかがでしょうか？ ※限定数となりますので、再入荷はございません。売り切れ次第終了となります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「リーズ・オブ・ケイスネス」 ショートブレッドの故郷スコットランドで半世紀に渡り家族経営を続ける老舗ベーカリー。”Scottish Baker of the Year”を2連覇し（2016/2017年, 2017/2018年)、 「スコットランドNo.1ベーカリー」と呼ばれています。2013年に新工場が完成した際にはチャールズ皇太子（現チャールズ三世国王陛下）が訪問されました。   リーズのショートブレッド「プレーン（All Butter）」は“食のオスカー”と称される ” Great Taste Awards” で2010年、最高３つ星金賞を獲得した看板商品です。 この美味しいプレーン生地をベースにしたショートブレッドの豊かなバリエーションも魅力です。   リーズのショートブレッドは格式高い百貨店や食料品店などで販売され、 高級ホテルや飛行機内、鉄道でも提供され、世界中のお客様に愛されています。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「プレーン」　 ★ 2010年 GTA最高3つ星受賞　！ 人気NO.1 ！ 広がる豊かなバターの香り、サクッと軽い食感と程よい甘さ、みんなを夢中にさせる美味しいショートブレッドです。 食のオスカーと称される”Great Taste Awards” で最高3つ星金賞に選ばれました。 紅茶にもぴったり！ マーガリンやショートニングを使用せず、全て有塩バターを使用しています。  賞味期限　2026 年7月2日 原材料：小麦粉、有塩バター、砂糖、コーンスターチ  「ラズベリー＆ホワイトチョコ」 バターの香り豊かな「プレーン・ショートブレッド」にラズベリーの甘酸っぱいピースが入っています。ホワイトチョコが甘い隠し味。 賞味期限　2026年7月8日 「レーズン ＆ シナモン・ジンジャー」（スパイスド・フルーツ）  サルタナ・レーズンやスパイス（ショウガ、シナモン）が入ったショートブレッドです。ほんのり優しいスパイス味です。 賞味期限　2026年7月10日  「ゼスティレモン」 爽やかにレモンが香る誰からも愛されるお味。 賞味期限　2026年7月8日 「スティームジンジャー・オーツクランブル」 砂糖漬けの生姜と、生姜のすりおろしがぜいたくに練り込まれた、ヘルシーさも嬉しいオートミールのビスケット。 賞味期限　2026 年7月8日 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 商品情報 【内容量】 一袋　25g（2枚入り） 5種×2袋　10袋入り 【原産国】 イギリス 【アレルギー】 落花生、くるみ、カシューナッツ、アーモンド、マカデミアナッツを含む清貧と同じ製造ラインで生産しています。 【ご注意事項】 全て確認の上出荷しておりますが、輸送に伴う多少の割れはご了承くださいませ。 【形状】 簡易箱に詰めてのご発送となります。 ギフトラッピングをご希望のお客様は備考欄にてお知らせください。　　 【出荷】 ご注文日より1週間以内に出荷 ※お急ぎの際はご一報下さい。  

＜再入荷致しました＞ 洗練された小箱入り♪お配りギフトにも喜ばれます♪ お得な５個セット！ 通常￥3,510のところ→￥2,950 百貨店催事でも大好評の 「MegU 英国スパイスチャイ」より 　 新作のdecaf（ディカフェ）が新登場！ ◆ decaf（黒箱） 特殊製法でカフェイン除去したスリランカ産茶葉と5種のスパイスをブレンド、カフェインを控えたい方、ナイトティーにもぴったりです。 　 ストレートでスッキリと、ミルク出しでこっくりとお好みでシーンに合わせて楽しむことができます。 生薬でもあるシナモン、クローブ、カルダモン、生姜など5種配合することで、体の内側から温め巡りにアプローチします。 シナモン・・・身体を温め血液循環にアプローチ、高い抗酸化作用にも期待 クローブ・・・胃腸を温め冷えからくる不調に効果的、殺菌鎮静作用あり カルダモン・・・香りの王様。芳香性健胃効果に期待 ピンクペッパー・・・爽やかな酸味と苦味で消化にアプローチ ジンジャー・・・抗炎症作用、消化力アップ 丸型の箱は、重ねてスタッキングすることもでき、ギフトにもコレクションボックスとしてもおすすめです。 ■MegU英国スパイスチャイ 2g×4包(8g)、日本製 ※賞味期限・・・2026年9月 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 英国スパイスチャイは、社会貢献活動の【就労支援商品】として、 社会福祉法人泉会 世田谷区立岡本福祉作業ホーム様に 梱包作業の一部を委託しています。 お客様の購入が社会貢献に繋がる商品設計となっています。 代表中島は作業活動も一緒に行い、コミュニケーションを取りながら 就労の喜びを共に感じられるよう努めて参ります。 作業ホーム利用者様の「自立と社会参加の実現」のお手伝いを することで、少しでも社会貢献に繋げていければと思っています。

キャンセル待ち承っております。 PRIMROSE代表　 英国菓子研究家　牟田彩乃による 英国菓子講座＆アフタヌーンティー イベント開催！ 【イベント内容】 杉並区浜田山駅すぐ、「マツコの知らない世界」など様々なメディアでも話題の「ベリーズティールーム」貸し切りでのイベントです。 デモンストレーションレッスンの後、「クラシックな英国菓子」をテーマにしたアフタヌーンティーをお楽しみいただきます。ご参加者の皆様へは、レシピ、お土産をお渡し致します。 ※写真はイメージです。 ベリーズティールーム公式サイト https://www.berrystearoom.com/ 〜クラシック〜 【キャラウェイシードケーキ】 昔の人の知恵！　 ✔ベーキングパウダー不使用 ✔ハンドミキサー不要 ゆる〜いメレンゲで作るシットリ美味しいバターケーキ。 【英国家庭のポテトサラダ】 イギリスらしさ満点！ 夏にぴったり。爽やかポテトサラダ 【クラシック・アフタヌーンティー】 日時：6月22日（月）12時〜14 時 場所：ベリーズティールーム 東京都杉並区浜田山３丁目３０−９ 2階　　 参加費：8,800円 レッスン、レシピ、アフタヌーンティー、紅茶、お土産付き お申込み法方法：プリムローズオンラインショップより 【オンラインショップから上手くお申込みが出来ない場合】 メールからのお申込みも可能です。 [email protected] 【キャンセルポリシー】 アフタヌーンティー準備の関係でイベント1週間前からのキャンセルは100%のキャンセル料を申し受けます。 ※代理の方のご参加は可能 ご了承の上お申込みをお願い致します。

新刊「英国菓子事典」発売記念 【ホテルスコーンレッスン動画】 【ご注意事項】 下記の通り、動画のダウンロードは携帯スマートフォンでは出来ない事がございます。パソコンからお願い致します。万が一上手く出来ない場合には、お問い合わせからお知らせいただけましたら、弊社よりメールにて動画、レシピをお送り致しますのでご安心くださいませ。（ダウンロードも3回失敗してしまっても、リセット可能ですので、こちらもご安心ください。） 【ホテルスコーンとは？】 スコーンには大きく分けると2種類「カントリースコーン」「ホテルスコーン（ロンドンスコーン）」があります。 「ホテルスコーン」はロンドンのホテルのアフタヌーンティーに出てくるような〈小ぶり〉〈つるんとした〉〈色白〉の上品なスコーンのこと。 大きく勢いよく膨らませる「カントリースコーン」とは作り方のポイントが大きく異なります。 白く美しく焼き上げるポイント、スコーンの基本を動画と資料にまとめました。 生地の状態等を実際に目で見て作ってみたい！という方へおすすめです。 ワンボウル、ラブイン法、実際にホテルで作られている室温のバターを使う手法をご紹介します。 ※ホテルスコーンのレシピは本へ掲載の物とほぼ同じですが、生クリームを使うアレンジレシピも記載しております。 レッスン内容 ①資料、レシピ ②動画（5分程度） ※おすすめの小麦粉も記載しております。 ※ダウンロード後は保存していただき何度もご覧いただけます。資料、レシピは必要に応じてプリントしてご利用ください。 ※動画は必要に応じて速度を落としてご覧くださいませ。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ デジタルコンテンツの確認方法 ダウンロードボタンをクリックする: 購入後すぐに表示される購入完了画面、または、購入後に届くメールに記載されたダウンロードボタンをタップします。 ※購入はスマートフォンからで問題ありませんが、ダウンロードはPCからの操作をおすすめします。（スマートフォンからはダウンロード出来ない場合がございます。） ファイルを保存する: 画面の指示に従って、ダウンロードしたファイルを端末に保存します。 ファイルを開く:保存したファイルをタップして開きます。（zipファイルに動画、資料が入っています） 内容を確認する:ダウンロードしたデジタルコンテンツを視聴・閲覧して確認します。 注意点 『Pay IDアプリ』を利用している場合は、ダウンロードはメールからのみ可能です。 ※海外発行のクレジットカードは利用出来ません。（海外在住の方は日本のクレジットカードでお試しください。） ※レシピの無断転載、商用利用は禁止致します。

満席となりました。キャンセル待ちご希望のお客様はお問合せフォームよりお願い申し上げます。 【出版記念イベントのご案内】 ※当イベントは「立食スタイル」とご案内しておりましたが、ご遠方からのご参加者さまも多く、ゆったりお寛ぎいただける「着席形式」へ変更の予定でおります。1名様でご参加のお客様も、気兼ねなく楽しくお過ごしいただけますようご用意を進めておりますので、是非、お気軽にご参加くださいませ。 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 豪華景品が当たるイベントも!! 10月16日発売となりました4冊目の新刊 「英国菓子事典」 知っておきたいレシピと歴史 産業編集センター出版部 新刊の発売を記念して、日頃応援してくださっている皆様へ感謝を込めて、 出版記念パーティーを開催させていただきます。 お一人様でもお楽しみいただけるプログラムをご用意しておりますので、初めましての皆さまも是非お気軽にご参加くださいませ♪ ※画像はイメージです。実際のお食事とは異なります。ご了承くださいませ。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ イベント内容 1、出版社よりご担当者2名をお招きして、トークセッション。出版に纏わる裏話等も！ 2、英国菓子に纏わるクイズ大会では協賛企業様より景品をご用意しております。 3、駐日英国大使館より英国ウェールズ政府　日本代表事務局から特別ゲストをお招きして、新刊でもご紹介しております英国ウェールズの食について等お話しをいただきます。 『英国のハイティー』をテーマにした軽食、フリードリンクをお楽しみいただきながら、より英国の魅力を学んでいただける時間となりますように。 【日時】 1月28日（水） 受付開始：12時30分 会場：東京ステーションホテル「陽光」　 祝宴：13時〜15時 会費：18,000円（税込） 軽食、デザート、シャンパン、ワイン、ソフトドリンク含む。 ドレスコード：スマートカジュアル 【ご連絡事項】 ・パーティーは会費制となります。 ・会場の東京ステーションホテルは東京駅直結となっております。 https://www.tokyostationhotel.jp ・立食ブッフェ形式のパーティーとなります。（お椅子もご用意しております。）お車の運転をされる方は飲酒をお控えください。 ・書籍をご購入希望の方には当日販売も予定しています。（現金のみ）サイン会も有り。 ・準備の都合上、1/21以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料として会費の100％を頂戴いたします。代理の方の出席は可能です。 ※それ以前のキャンセルにつきましてはシステム￥300を頂戴致します。 お問い合わせは下記アドレスまでメールにてお願い致します。 メゾン・プリムローズ㈱ [email protected]

☑商用利用可能 ☑アフタヌーンティー中級 ☑プロフェッショナルコース ☑ランチプレート付き ☑お持ち帰り有り ☑修了証付き ☑初心者の方のご参加OK 【プロフェッショナルクラス中級】 アフタヌーンティーを1日で学びませんか？ご趣味の方はもちろん、ティールームやお教室を主催されていらっしゃる方など、お仕事にもお役立てください。 ※この講座でお渡しするレシピは全て商用利用可能です。 ※写真はイメージです。内容は以下でご確認くださいませ。 ************************* ワンランク上のお菓子を学びたいという方向けの中級クラスです。 最新のロンドンのトレンドを取り入れた 「ホテル・アフタヌーンティー」をテーマにレッスンを行います。 最新のロンドンのアフタヌーンティー事情を交えながらレクチャー致します、フランス菓子のテクニックも取り入れたスイーツ、ホテルスコーン、サンドイッチのアレンジなど、ご要望の多いメニューを組み込んでいます。又、使用する材料についても、全てお伝えしております。 ※中級クラスですが、初めてご参加の方も可能です。ご不安な方もパティシエのアシスタントがサポート致しますので、ご安心ください。 【レッスン内容】 ①バッティンバーグケーキ（実習） 可愛らしさが人気の市松模様のケーキ。ちょっと手間のかかるお菓子ですが、綺麗に仕上げるポイントをレクチャーしながら各自仕上げてお持ち帰りいただきます。 ※小さめサイズ2本仕上げる予定ですが、通常の大きなサイズ1本にする事も可能です。事前にお知らせください。 ②抹茶のケイク（実習） 覚えておくと役立つ。メレンゲとアーモンドプードルを使用した本格的な焼き菓子。良質な抹茶のグリーンが際立つ、きめ細かでリッチなケーキです。フレンチスタイルのクランブルを乗せたり、小豆や黒豆を乗せたり、塩を効かせたり、アレンジ自在です。 ✔メレンゲの作り方、扱いの基本を学びます ③クランブル生地の応用（実習） ケーキにはもちろん、グラスデザートのパーツとしても役立ちます。 ④キューカンバー＆サーモンサンドイッチ（実習） 英国のアフタヌーンティーに欠かせない「キューカンバーサンドイッチ」のお洒落なアレンジをご紹介。確実仕上げていただき、ランチにお召し上がりいただきます。 ⑤マッシュピーサンドイッチ（デモ） 英国の食卓には欠かせないグリーンピースのマッシュをご紹介いたします。 ⑥アガーゼリーの応用（デモ） 常温で溶けない為、プロが使う「アガー」。使いこなし方によって、楽しみ方は無限大です。 ✓トレンドのアガーシートの作り方 ✓紅茶のアガーゼリー ✓ハーブティーのアガーゼリー ⑦グラスデザートの組み立て（実習） ゼリーやクランブル、フルーツを使ってグラスデザートを組み立てます。 ⑧ホテルスコーン（実習） 小ぶりでツルッと上品な「ホテルタイプのスコーン」コツを抑えなからレクチャー致します。 ⑨ルバーブジャム、フルーツのコンポートの作り方など。（デモ＋実習） ■日時 2025年7月10日（木） ■時間 10時〜18時（途中簡単なランチ休憩を挟みます） ■場所 東京都文京区 新大塚、茗荷谷、千石エリア ※ご予約確定後にメールにてご案内。 ※駐車場1台ございます。 ■定員　５名様 ■最低催行人数 3名様 ■お持ち物 エプロン、筆記用具。エプロンこちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■修了後、修了証をお渡し致します。 ※ランチタイム、ご試食ティータイムはカジュアルなスタイルとなります。ご了承くださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ご注意事項】 ※レッスンではオーブンは家庭用のものを使用致します。（ヘルシオ、東芝石窯） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 ※レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ■受講後のレシピの扱い・作り方等の商用（二次）利用について ・個人レッスンでの利用・個人での製作菓子販売（個人店）ご自宅でのサロン、ティールーム等でのお菓子のご提供にご利用いただけます。 ※ご心配な点は遠慮なくご質問くださいませ。 ・公の場へのレシピ転載は不可となります（雑誌・書籍・ブログ他SNSなどへの記載） ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールにてご連絡ください。 【キャンセルポリシー】 ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールにてご連絡ください。 材料準備の都合でレッスン1週間前よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※他日へお振替は可能です。 ※キャンセル時期かかわらずシステム使用料金として¥300申し受けます。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由です。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④講師及び生徒様への迷惑行為（営業、勧誘など）を禁止致します。 ⑤食物アレルギーをお持ちの方につきましては、事前にお知らせいただき、ご自身での管理をお願いいたします。 ⑥当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。（カップルでのご参加はご相談くださいませ） 講師経歴 お菓子教室歴16年の菓子研究家、「英国菓子知っておきたい100のこと」「ロンドンおいしいお菓子時間」著者　牟田彩乃によるクラスです。 長年の経験から様々な視点でのアドバイスをさせていただきます。 詳しいプロフィールはこちらから https://ameblo.jp/london-sweets/entry-12242763796.html ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 　 # 商品説明文 ☑商用利用可能 ☑中級クラス ☑プロフェッショナル講座 ☑ランチプレート付き ☑単発レッスン ☑お持ち帰り有り ☑修了証付き 【プロフェッショナルクラス中級「ロンドンのホテルアフタヌーンティー」】 ロンドンのスタイルのアフタヌーンティーを一日で楽しんでみませんか？趣味の方はもちろん、ティーサロンや教室を運営されている方にもおすすめの内容です。講座でお渡しするレシピは全て商用利用が可能ですので、お仕事にもご活用いただけます。 ※写真はイメージです。詳細な内容は以下をご確認ください。 ************************* ロンドンの最新トレンドを取り入れた「ホテルアフタヌーンティー」をテーマに、実習を交えながら学んでいきます。フランス菓子のテクニックや、人気のスイーツ、サンドイッチのアレンジを含む豊富なメニューをご用意しています。 また、講師から使用する材料についても詳しくお伝えします。 【レッスン内容】 ①バッティンバーグケーキ（実習） 市松模様が美しいこのケーキを皆で手作りします。仕上げのポイントをレクチャーしながら、各自でお持ち帰りいただきます。 ②抹茶のケイク（実習） メレンゲとアーモンドプードルを使ったリッチな焼き菓子。美しい緑色の抹茶が際立つ、アレンジが可能なケーキです。メレンゲの基本を学びましょう。 ③クランブル生地の応用（実習） グラスデザートのパーツとしても活用できるクランブル生地を習得します。 ④キューカンバー＆サーモンサンドイッチ（実習） アフタヌーンティーには欠かせない、英国の伝統的なサンドイッチをお洒落に仕上げます。 ⑤マッシュピーサンドイッチ（デモ） 旬のグリーンピースを使ったマッシュピーをご紹介します。 ⑥アガーゼリーの応用（デモ） 温度で溶けないアガーの使い方をマスターし、様々な楽しみ方ができるゼリー作りを学びます。 ⑦グラスデザートの組み立て（実習） ゼリーやクランブル、フルーツでオリジナルのグラスデザートを作り出します。 ⑧ホテルスコーン（実習） 小ぶりで上品なスコーンを制作し、仕上げのコツを学びます。 ■日時 2025年7月10日（木） ■時間 10時〜18時（途中ランチ休憩あり） ■場所 東京都文京区（詳細はご予約後にご案内いたします） ■定員 5名様 ■最低催行人数 3名様 ■お持ち物 エプロン、筆記用具。エプロンはご希望の方にはこちらでご用意がございます。 ※ランチタイムとティータイムはカジュアルなスタイルでお楽しみください。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ご注意事項】 ※レッスンは家庭用オーブンを使用します。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 ご予約前に規約を必ずお読みいただき、同意の上お申し込みください。規約は予告なく変更される場合があります。 ■受講後のレシピの扱いについて ・個人レッスンや自宅でのサロン、ティールーム等での利用が可能です。ただし、公開サイトやSNSなどでの転載は禁止です。 ①キャンセルについて キャンセルする場合はメールにてご連絡ください。レッスン1週間前以降は全額キャンセル料が発生します。また、システム使用料として300円が発生します。 ②入室について レッスン開始時間の15分前より入室可能です。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由ですが、他の参加者が映り込まないように配慮してください。 ④講師及び他の参加者への迷惑行為を禁止します。 ⑤食物アレルギーがある方は事前にお知らせいただき、ご自身での管理をお願いいたします。 ⑥サロンは女性専用です。男性の参加はご遠慮ください。 講師経歴 お菓子教室歴16年、英国菓子研究家の牟田彩乃によるクラスです。多様な視点からのアドバイスで、最後までサポートいたします。 詳しいプロフィールはこちらから https://ameblo.jp/london-sweets/entry-12242763796.html ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ☑商用利用可能 ☑中級クラス ☑プロフェッショナル講座 ☑ランチプレート付き ☑単発レッスン ☑お持ち帰り有り ☑修了証付き 【プロフェッショナルクラス中級「ロンドンのホテルアフタヌーンティー」】 ロンドンスタイルのアフタヌーンティーを一日で体験してみませんか？趣味で楽しむ方はもちろん、ティーサロンや教室を運営されている方にとっても非常に有益な内容です。本講座でお渡しするレシピは商用利用が可能なので、お仕事にも幅広くお役立ていただけます。 ※写真はイメージです。詳細は以下をご確認ください。 ************************* 今回はロンドンの最新トレンドを取り入れた「ホテルアフタヌーンティー」をテーマに実習を行います。フランス菓子のテクニックや、人気のスイーツ、サンドイッチのアレンジを含むメニューを豊富にご用意しております。また、使用する材料についての説明も詳しく行います。 【レッスン内容】 ①バッティンバーグケーキ（実習） 美しい市松模様のバッティンバーグケーキを丁寧に作り上げます。仕上げのポイントを押さえながら、各自でお持ち帰りいただけます。 ②抹茶のケイク（実習） メレンゲとアーモンドプードルを使用した、リッチできめ細やかな抹茶ケーキをご紹介。様々なアレンジも可能です。 ③クランブル生地の応用（実習） ケーキやグラスデザートに役立つクランブル生地の作り方を学びます。 ④キューカンバー＆サーモンサンドイッチ（実習） アフタヌーンティーの定番、キューカンバーサンドイッチをスタイリッシュにアレンジし、食事として楽しみます。 ⑤マッシュピーサンドイッチ（デモ） 英国伝統のマッシュピーを使用したサンドイッチを紹介します。 ⑥アガーゼリーの応用（デモ） アガーを使ったゼリーの作り方を学び、さまざまな楽しみ方を提案します。 ⑦グラスデザートの組み立て（実習） ゼリー、クランブル、フルーツを使ってオリジナルのグラスデザートを組み立てます。 ⑧ホテルスコーン（実習） 小ぶりで上品なスコーンを制作し、その仕上げのポイントをお教えします。 ■日時 2025年7月10日（木） ■時間 10時〜18時（途中ランチ休憩あり） ■場所 東京都文京区（詳細はご予約後にご案内いたします） ■定員 5名様 ■最低催行人数 3名様 ■お持ち物 エプロン、筆記用具。エプロンは必要な方にはこちらでご用意しております。 ※ランチ・ティータイムはカジュアルスタイルでお楽しみください。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ご注意事項】 ※レッスンでは家庭用オーブンを使用します。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 ご予約前に規約を必ずお読みいただき、同意の上お申し込みください。規約は予告なしに変更される場合があります。 ■受講後のレシピの扱いについて ・個人レッスンや、家庭でのサロン・ティールーム等での利用が可能です。ただし、公開サイトやSNS等での共有はできません。 ①キャンセルについて ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合、メールにてご連絡ください。レッスン1週間前以降は全額キャンセル料が発生します。また、システム使用料として300円が発生します。 ②入室について レッスン開始の15分前から入室可能です。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由ですが、参加者に配慮し、他の方が映り込まないようご注意ください。 ④食物アレルギーについて アレルギーをお持ちの方は事前にお知らせいただき、当日もご自身での管理をお願い申し上げます。 ⑤サロンは女性専用です。男性の参加はご遠慮ください。 講師経歴 お菓子教室歴16年の菓子研究家、牟田彩乃によるクラスです。多様な視点からのアドバイスにより、しっかりサポートいたします。 詳しいプロフィールはこちらから https://ameblo.jp/london-sweets/entry-12242763796.html ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

増席分も全て完売となりました。 キャンセル待ちは primrose.basestore@ gmail.com までメールでご連絡をお願い申し上げます。 毎シリーズ大好評！ 都心のラグジュアリーホテルにて アフタヌーンと5種の紅茶を楽しみながら学んでいただける人気のアフタヌーンイベントです。 4月は〜 すみれのアフタヌーンティー　 エリザベート皇妃 〜南仏コートダジュール”すみれ村” @東京ステーションホテル ※写真はイメージです。 大人気の紅茶でおもてなし教室 15周年記念イベント Tea Mie主宰 坂井みさき先生 をゲストにお迎えして、東欧のエリザベート皇妃が愛した「すみれ」、 南仏のTourrettes-sur-Loup「すみれ村」などついて楽しく学んでいただけるイベントです。 国の重要文化財でもある東京駅駅舎内。都心のラグジュアリーホテル、東京ステーションホテルのアトリウムラウンジを貸し切りで、他には無いこの日だけのスペシャルなアフタヌーンティーをお楽しみいただきます。 　 プリムローズ代表　牟田彩乃からはフランスにお菓子留学中にその魅力に惹かれ何度も訪れた南仏コートダジュールやモナコ。「豊かな人生のヒント」をくれた南仏についてのお話や、南仏のお菓子についのお話をさせていただきます。 レクチャー後は、東京ステーションホテル、シェフパティシエによるアフタヌーンティーとティーフーズに合わせた紅茶4種をお楽しみいただきます。 ※紅茶はウエルカムティー ホットティー4種ご用意 おかわり自由です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 坂井みさき先生　プロフィール 大学卒業後、出版社で雑誌の編集記者として勤務。2010年に「紅茶でおもてなし教室　Tea Mie」を主宰。「世界を旅する紅茶」をテーマとするお茶会レッスンや、海外旅ツアー企画＆アテンド。現在58ケ国の海外旅経験を活かし、サロンイベントやレクチャー、Web記事などを担当。 著書に『パパがジュゴンに恋をした』（立風書房刊）Cha Tea紅茶教室との共著『お家で楽しむアフタヌーンティー』（河出書房新社刊） 愛称は「ミンミンゼミブログ」から派生した「ミンミン先生」。 ■日時 2025年4 月1日（火） 13時30分〜15時30分(開場13時〜) ■場所：東京ステーションホテル4階　アトリウムラウンジ（千代田区丸の内　東京駅直結） ■料金：19,200円（税込） ■最小催行人数:20名様 ※苦手な食材、アレルギーにつきましてはホテルと共有致しますので、備考欄にてお知らせくださいませ。 【キャンセル規定】 お申込み後のキャンセルは、お申し出のタイミングにより下記のキャンセル料を頂戴いたします。 ○開講日2週間前からキャンセル料100％（代理の方のご参加は可能です。） ○お申込直後からシステム利用料としてキャンセル料300円を申し受けます。 ※諸般の事情により、急きょ講座が中止、日程変更となる場合がございますのでご了承ください。 【ご注意事項】 お申込み後にはプリムローズオンラインショップシステムより確認メールお届け致します。万が一届かない事がありましたら、メールにてお知らせくださいませ。 ※メゾン・プリムローズ㈱ [email protected] ※イベント日前のリマインドメールはお送りしておりませんのでご注意くださいませ。当日はお時間になりましたら直接アトリウムラウンジまでお越しくださいませ。 ※当イベントは自由席となります。多くのお客様がお一人でのご参加となりますので、是非、お気軽にご参加をお待ちしております。 牟田彩乃　プロフィール メゾン・プリムローズ（株）代表取締役。洋菓子店を営む祖父の影響で幼いころからお菓子作りに親しむ。青山学院女子短期大学中よりコルドンブルーでお菓子を学び、ANA国際線客室乗務員を経て渡仏。パリのエコール・ド・リッツ・エスコフィエお菓子コース卒業。菓子、パン技能士補。夫の駐在に伴いアブダビ、ロンドンで暮らす。お菓子教室を開催する傍ら、英国菓子と英国の人々の豊かな生き方に魅了され、カメラを片手に取材を重ねる。また、英国会員制社交クラブにてアフタヌーンティーエティケットを学び、帰国後は英国菓子やアフタヌーンティーについての講演、レッスン、英国大使館でのアフタヌーンティーコーディネート、百貨店催事でのお菓子の販売を行っている。 英国関連の著書には「英国菓子知っておきたい100のこと」「ロンドンおいしいお菓子時間」（産業編集センター出版部）。

☑単発レッスン ☑実習 ☑お持ち帰り有り ☑ご試食ティータイム有り 英国産DOVES FARM STONEGROUND WHOLEMEAL SPELT FLOUR（ 2019年 Great Taste Award 1つ星受賞　） オーガニックスペルト全粒粉100％使用する 「デーツスコーン」、英国のデリ等でもヘルシースイーツとして定番のデーツとオーツ麦をたっぷり使った「デーツ・オーツスクエアDate Oat Squares」 2種をレッスン致します。 英国の小麦粉にご興味のある方 全粒粉の使い方を学びたい方 ヘルシーなデーツの英国菓子を学びたい！ という方など、是非ご一緒に楽しみましょう♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆レッスン内容 ①英国の小麦粉事情 ②スペルト粉、全粒粉について ③スペルト、全粒粉を使う際のポイント ④デーツについて ⑤デーツスコーンの実習 ⑥デーツスクエアの実習 ⑦英国の紅茶でのご試食ティータイムをご用意しております。 ◆実習 レッスンでは各自でお作りいただき、全てお持ち帰りいただきます。お持ち帰り用のお箱はご用意しておりますのでご安心ください。（お持ちでしたら丈夫なエコバックをお持ちください。） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年4月23 日(水) 〈実習レッスン〉 11時〜14時時30分 ■定員　5名様 ■費用　￥13,000（税込み） ※レシピ・材料・ご試食・お作りいただいたお菓子はお持ち帰り、箱、手提げ袋が含まれております。 ■お持ち物 エプロンはご持参いただいても良いですし、こちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■場所 東京都文京区 最寄り駅 丸ノ内線新大塚駅、茗荷谷駅、有楽町線護国寺、JR山手線大塚 ※お申し込み確定後にご案内致します。 ■駐車場 1台分ございます。ご希望の方は備考欄にてお知らせくださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合にはメールにてご連絡ください。レッスン1週間前よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※キャンセル時期にかかわらず、システム決済料として300円のキャンセル料を申し受けます。ご了承くださいませ。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影はご自由に行っていただけます。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。又、SNSへはご自身が作られたお菓子、ティータイムのお菓子は投稿していただけます。材料やレッスン内容が分かる内容につきましてはお控えいただいております。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④講師及び生徒様への迷惑行為（営業、勧誘など）を禁止致します。 ⑤食物アレルギーをお持ちの方につきましては、可能な範囲でご対応しております。事前にお知らせいただき、当日もご自身での管理をお願いいたします。 ⑥当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。※ご夫妻でのご参加をご希望の方はご相談くださいませ。

☑単発レッスン ☑実習 ☑お持ち帰り有り ☑ご試食ティータイム有り ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ メイズ・オヴ・オナー・タルト （英語: Maids of Honour tart） ヘンリー８世の時代に遡る、イングランドの伝統的な焼き菓子。甘みをつけたチーズをつめたパイ生地を用いたお菓子です。 知っておくと大活躍！ 簡易タイプのパイ生地（ラフパフペイストリー）を学びます。 レッスン内容 ①お菓子の歴史。 ②材料について。 ③ラフパフペイストリー実習 ④フィンリング作り ⑤メイドオブオナー成型 ⑥簡単なご試食ティータイムをご用意しております。 ◆実習 一部の工程を除き、おひとりでお作りいただき全てお持ち帰りいただきます。お持ち帰り用のお箱はご用意しておりますのでご安心ください。（ケーキ箱が入るサイズのエコバックがありましたらお持ちくださいませ。） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年5月10日(土) 〈実習レッスン〉 11時〜14時時30分 ■定員　5名様 ■費用　￥12,000（税込み） ※レシピ・材料・ご試食・お作りいただいたお菓子はお持ち帰り、ケーキ箱、手提げ袋が含まれております。 ■お持ち物 エプロン、筆記用具はお持ちいただいても良いですし、こちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■場所 東京都文京区 最寄り駅 丸ノ内線新大塚駅、茗荷谷駅、有楽町線護国寺、JR山手線大塚 ※お申し込み確定後にご案内致します。 ■駐車場 1台分ございます。備考欄にてお知らせくださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合にはメールにてご連絡ください。レッスン1週間前よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※キャンセル時期にかかわらず、システム決済料として300円のキャンセル料を申し受けます。ご了承くださいませ。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影はご自由に行っていただけます。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。又、SNSへはご自身が作られたお菓子、ティータイムのお菓子は投稿していただけます。材料やレッスン内容が分かる内容につきましてはお控えいただいております。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④食物アレルギーをお持ちの方につきましては、可能な範囲でご対応しております。事前にお知らせいただき、当日もご自身での管理をお願いいたします。 ⑤当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。※ご夫妻でのご参加をご希望の方はご相談くださいませ。

☑商用利用可能 ☑英国菓子の基本 ☑プロフェッショナルコース ☑デモンストレーションクラス ☑ランチプレート付き ☑ご試食ティータイム付き ☑単発レッスン ☑お土産付き 百貨店催事でも大注目！ 独自の文化と言葉を持つ英国「ウェールズ地方」の「食」について学ぶ講座です。 駐日英国大使館にて「チームウェールズ」としてウェールズの食の魅力を伝える活動を行なってきたPRIMROSE代表　牟田より「ウェールズ」地方の郷土菓子、料理、食材についてレクチャーさせていただきます。 ※このクラスはデモンストレーションで行います。都度、出来立てをご試食いただきながら、講義とデモンストレーションを行います。一部、仕上げの成型のみお手伝いいただきますが、基本は座学となりますので、ご注文ください。 基本的な英国菓子は知っているけれど、、 より英国らしいお菓子を知りたい！というリクエストにお応えする講座です。 楽しく美味しい英国菓子ワールドへ是非！ 【レシピは全て商用利用可能】 ティールーム開業をお考えの方、既にサロンを主催されていらっしゃる方など、お仕事にもお役立ていただけましたらと思います。 開業に関すること、材料や仕入れ等、広い範囲でご質問にお応えしており、その後のサポートも可能です。 英国菓子の生地自体は大変シンプルで簡単なものですが、フランス菓子とは異なるポイントが多くあります。お菓子作りはするけれど、英国菓子について学びたい、というプロの方、趣味を高めたい！という方にも多くご参加いただいております。 初心者の方もお気軽にご参加くださいませ。 【レッスンメニュー】 ①バラブリス 紅茶とドライフルーツを使った、油脂不使用のウェールズの伝統菓子。 ②ウェルッシュ・プレートケーキ 「テイセン・ラップ」 ワンボウル、ハンドミキサーいらずのラブイン法で作る、ウェールズの家庭で作られるフルーツケーキを学びます。 ③ウェルッシュ・オギー ラム肉とネギを包んだウェールズ伝統の軽食です。焼き立てをランチにお召し上がりいただきます。（成型を各自で行っていただきます。） ④ウェルッシュラビット チーズたっぷり！英国人の食卓に欠かせない軽食です。そのこだわりをご紹介します。 ⑤ウェルッシュケーキ 小さな干しブドウ（カランツ）の入った薄く焼いたお菓子。作り方のコツをご紹介致します。 ⑥ミントソース ウェールズの名産、子羊の料理に合うミントソースをご紹介します。 ⑦ウェールズ産オーガニックチーズのサブレ （英国大使館、チャールズ国王の誕生祝賀パーティーでお作りした一品です） その他 英国ならではの材料についてなど、レクチャー致します。 ■日時 2025年4月29日(火) ■時間 10時〜18時 （途中簡単なランチ休憩を挟みます） ■場所 東京都文京区 新大塚、茗荷谷、千石エリア ※ご予約確定後にメールにてご案内。 ※駐車場1台ございます。 ■定員　５名様 ■最低催行人数 3名様 ■お持ち物 エプロン、筆記用具。エプロンこちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ご注意事項】 ※レッスンではオーブンは家庭用のものを使用致します。（ヘルシオ、東芝石窯） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 ※レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ■受講後のレシピの扱い・作り方等の商用（二次）利用について ・個人レッスンでの利用・個人での製作菓子販売（個人店）ご自宅でのサロン、ティールーム等でのお菓子のご提供にご利用いただけます。 ※ご心配な点は遠慮なくご質問くださいませ。 ・公の場へのレシピ転載は不可となります（雑誌・書籍・ブログ他SNSなどへの記載） 【キャンセルポリシー】 ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールにてご連絡ください。 材料準備の都合でレッスン1週間前よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※他日へお振替は可能です。 ※キャンセル時期かかわらずシステム使用料金として¥300申し受けます。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由です。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④講師及び生徒様への迷惑行為（営業、勧誘など）を禁止致します。 ⑤食物アレルギーをお持ちの方につきましては、事前にお知らせいただき、ご自身での管理をお願いいたします。 ⑥当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。 講師経歴 お菓子教室歴16年の菓子研究家、「英国菓子知っておきたい100のこと」「ロンドンおいしいお菓子時間」著者　牟田彩乃によるクラスです。 長年の経験から様々な視点でのアドバイスをさせていただきます。 詳しいプロフィールはこちらから https://ameblo.jp/london-sweets/entry-12242763796.html ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 　

☑単発レッスン ☑実習 ☑お持ち帰り有り ☑ご試食ティータイム有り ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ エリザベス女王陛下の戴冠式に作られたという歴史あるお菓子。デーツたっぷりのしっとりとしたケーキにブラウンシュガーを使ったトフィーソース、たっぷりのココナッツのコンビネーションが絶妙な美味しさのケーキです。 レッスン内容 ①お菓子の歴史。材料について。 ②ケーキ生地を各自お作りいただきます。 ③トフィーソースを作ります。(こちらはグループでの実習となります。) ④各自仕上げを行います。 ⑤簡単なご試食ティータイムをご用意しております。 ◆実習 一部の工程を除き、おひとりでお作りいただき全てお持ち帰りいただきます。お持ち帰り用のお箱はご用意しておりますのでご安心ください。（ケーキ箱が入るサイズのエコバックがありましたらお持ちくださいませ。） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年5月23日(金) 〈実習レッスン〉 11時〜14時時30分 ■定員　6名様 ■費用　￥12,000（税込み） ※レシピ・材料・ご試食・お作りいただいたお菓子はお持ち帰り、ケーキ箱、手提げ袋が含まれております。 ■お持ち物 エプロン、筆記用具はお持ちいただいても良いですし、こちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■場所 東京都文京区 最寄り駅 丸ノ内線新大塚駅、茗荷谷駅、有楽町線護国寺、JR山手線大塚 ※お申し込み確定後にご案内致します。 ■駐車場 1台分ございます。備考欄にてお知らせくださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合にはメールにてご連絡ください。レッスン1週間前よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※キャンセル時期にかかわらず、システム決済料として300円のキャンセル料を申し受けます。ご了承くださいませ。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影はご自由に行っていただけます。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。又、SNSへはご自身が作られたお菓子、ティータイムのお菓子は投稿していただけます。材料やレッスン内容が分かる内容につきましてはお控えいただいております。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④食物アレルギーをお持ちの方につきましては、可能な範囲でご対応しております。事前にお知らせいただき、当日もご自身での管理をお願いいたします。 ⑤当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。※ご夫妻でのご参加をご希望の方はご相談くださいませ。

英国コーンウォールに古くから伝わる国民食［コーニッシュパスティ］。牛肉やじゃがいも等野菜をたっぷり詰め込み焼き上げます。 主婦の知恵と愛の詰まった奥深い家庭料理の歴史から作り方のポイントを学びます。 ☑単発レッスン ☑実習 ☑お持ち帰り有り ☑ご試食ティータイム有り ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆レッスン内容 ①コーニッシュパスティついての歴史。 ②英国特有の簡易タイプの生地「ショートクラスト・ペイストリー」を実習します。 ③生地の成形をし焼き上げます。※お1つのサイズは長さ15〜20㌢。大きさによりますがお一人様5個程度はお作りいただけるかと思います。 ⑤簡単なご試食ティータイムをご用意しております。 ◆実習 一部の工程を除き、おひとりでお作りいただき全てお持ち帰りいただきます。お持ち帰り用のお箱や袋はご用意しておりますのでご安心ください。（お持ちでしたらケーキ箱が入るサイズの丈夫なエコバックをお持ちください。） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年6月8 日(日) 〈実習レッスン〉 11時〜14時時30分 ■定員　5名様 ■費用　￥13,000（税込み） ※レシピ・材料・ご試食・お作りいただいたお菓子はお持ち帰り、箱、手提げ袋が含まれております。 ■お持ち物 エプロンはご持参いただいても良いですし、こちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■場所 東京都文京区 最寄り駅 丸ノ内線新大塚駅、茗荷谷駅、有楽町線護国寺、JR山手線大塚 ※お申し込み確定後にご案内致します。 ■駐車場 1台分ございます。備考欄にてお知らせくださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合にはメールにてご連絡ください。レッスン1週間前よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※キャンセル時期にかかわらず、システム決済料として300円のキャンセル料を申し受けます。ご了承くださいませ。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影はご自由に行っていただけます。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。又、SNSへはご自身が作られたお菓子、ティータイムのお菓子は投稿していただけます。材料やレッスン内容が分かる内容につきましてはお控えいただいております。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④講師及び生徒様への迷惑行為（営業、勧誘など）を禁止致します。 ⑤食物アレルギーをお持ちの方につきましては、可能な範囲でご対応しております。事前にお知らせいただき、当日もご自身での管理をお願いいたします。 ⑥当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。※ご夫妻でのご参加をご希望の方はご相談くださいませ。

お菓子のサロンPRIMROSE フランス菓子クラス 【英国菓子】 【単発レッスン】 【実習】 【お持ち帰り】 【初心者OK】 【手ぶらでOK】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆レッスンメニュー◆ ヴィエニーズワール 英国では定番の人気の高いクッキー ホロホロした食感が美味しいクッキーにバタークリーム、ラズベリージャムをサンド。 絞り出しクッキーの基本をマスターしませんか？ ◆レッスンのポイント 1、絞り出しクッキーのコツ 2、絞り方の練習 3、バタークリームの作り方（デモ） ◆実習内容 デモンストレーション後、 全ての工程をおひとりでお作りいただき お持ち帰りいただきます。 （バタークリームはこちらでお作り致します） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆材料へのこだわり プリムローズではプロも愛用する小麦粉（国産・フランス産・英国産）、国産発酵バター、てんさい糖を使用してレッスンを行います。お菓子に合った材料の選び方もご紹介させていただきます。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 2025年6月28日(土) 11時〜14時30分 ■定員　5名様 ■費用 ¥12,000 ※レシピ・材料・ご試食・お作りいただいたお菓子はお持ち帰り、ケーキのお箱、手提げ袋が含まれております。 ■お持ち物 エプロン、筆記用具はこちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ■実習クラスはお菓子作りのお時間をメインに取りたい為、簡単なご試食タイムのみになります（紅茶をご用意しております） ■場所 東京都文京区 最寄り駅 丸ノ内線新大塚駅、茗荷谷駅、有楽町線護国寺、JR山手線大塚 ■駐車場 基本的には近隣パーキングをご利用ください。お車によっては自宅サロンガレージ前のスペースに駐車していただけます。ご相談ください。 ■当サロンには犬がおります。吠える事はなくサークル、ケージの中にはおりますが、犬が苦手な方、アレルギー等お持ちの方は大変恐縮ではございますがご参加をお控えいただくか、ご自身の判断でご参加くださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。※レッスン規約は予告なしに変更することがございます。 ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールもしくはお電話でご連絡ください。レッスン前日よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※キャンセル時期にかかわらず、システム決済料として300円のキャンセル料を申し受けます。ご了承くださいませ。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③レッスン受講中の注意事項 お鍋や包丁、お菓子道具などは取り扱いの際、危険のないように細心の注意をお願いします。万が一、事故や怪我のあった場合、精一杯の応急処置、対応はいたしますが、当教室では責任を負いかねます。 ④撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由です。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ⑤講師及び生徒様への迷惑行為（営業、勧誘など）を禁止致します。 ④食物アレルギーをお持ちの方につきましては、事前にお知らせいただき、ご自身での管理をお願いいたします。 ⑤当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。

キャンセルの為1席出ました。 ☑商用利用可能 ☑英国菓子の基本 ☑プロフェッショナルコース ☑ランチプレート付き ☑単発レッスン ☑お持ち帰り有り 【プロフェッショナルクラス1月クラス】 ※このクラスはデモと講義の座学を中心としたクラスです。（一部実習有り）その分レシピ量を増やし多くの種類を学んでいただけるクラスです。レシピは全て商用利用可能ですので、ティールームやお教室を主催されていらっしゃる方など、お仕事にもお役立ていただけましたらと思います。 英国菓子は基本の生地自体は大変シンプルで難しいものでは無いですが、フランス菓子とは異なるポイントが多くあります。お菓子作りはするけれど、英国菓子について学びたい、という方にも多くご参加いただいております。 ※写真はイメージです。内容は以下でご確認くださいませ。 ************************* 英国らしさ溢れる 憧れの「カントリー・アフタヌーンティー」をマスターしませんか？ 洗練されたホテルのアフタヌーンティーも素敵だけれど、カントリーサイドの小さなティールームの気取らないアフタヌーンが好き！というファンも多いのではないでしょうか。 このクラスでは、カントリーアフタヌーンティーのバリエーションを一度に学んでいただけます。(もちろん、通常のアフタヌーンティーにもお役立ていただけます。) 【レッスン内容の特徴】 英国菓子の基本生地である「スポンジケーキ」を使い数種の英国菓子にアレンジする方法を。又、「ショートクラストペイストリー」という英国菓子に多く使われるタルト生地を使い、英国料理やお菓子にアレンジする方法など、実践で役立つものを主にデモンストレーションでレクチャー致します。（一部仕上げ等実習を含みます） 【レシピ内容】 ①英国のショートケーキタイプの〈生クリームスコーン〉。 英国のショートケーキとは？ダブルクリームを使った贅沢なスコーンに、クリームとベリーをサンドしたもの。ふんわり、ホロホロの生地は誰もが好きな味！スコーンの基本を学んでいただきます。 英国式のティーサンドイッチ 英国家庭で引き継がれるティータイムにぴったりなティーサンドイッチ。知っていると楽しい「英国ならでは！」のサンドイッチのこだわりポイントをご紹介。（お時間の関係で講義＋ご試食のみとなります） ②『ローストビーフペーストのサンドイッチ』サンデーローストの残りで作られる英国家庭のサンドイッチです。 ③エッグサンドイッチ 日本の卵サンドとは一味違うこだわりのお味をご紹介。 ④英国の「ショートクラストペイストリー（パートブリゼ）」失敗無く、敷き込みやすい生地のポイント、材料の選び方をレクチャーします。 ⑤ショートクラストペイストリーを使った「英国のフレッシュハーブのソーセージロール」をご紹介。挽肉から作ったタネを使い作る英国では定番の軽いスナック。アフタヌーンティーに添えてあったり、ピクニックのお供にしたり。。相性抜群の〈ハニーマスタードソース〉もご紹介。 ※成型のみ各自実習していただき、ランチにお召し上がりいただきます。 ⑥レモンカードの作り方とポイント。卵の殺菌について。（デモ。お持ち帰り有り） ⑦レモンメレンゲパイ（ミニサイズ） 英国でも大人気のレモンメレンゲパイ。パイといっても英国では「タルト生地」タイプの「ショートクラストペイストリー」が使われます。空焼きのポイント、重石を使わない空焼きの方法等もお伝えします。 ⑧メレンゲの作り方 皆様には、レモンメレンゲパイの仕上げのメレンゲ絞りを行っていただき、ご試食していただきます。 ⑨英国の基本の生地のご紹介。 コーヒー＆ウォールナッツケーキ 誰からも愛されるコーヒー味のケーキ。イギリスでもトレンドのミニサイズと、ホールサイズの2種で作ります。簡単でお洒落な絞り方も練習していただけます。 ⑨英国式のバタークリーム（デモ） コーヒー風味のバタークリームを作りデコレーションしていただきます。※4号サイズホールをお持ち帰りいただきます。 ※珈琲が苦手な方には、ヴィクトリアサンドイッチケーキにご変更いただけます。備考欄にてお知らせくださいませ。 ⑩基本の生地を使い可愛らしい「イングリッシュマドレーヌ」をご紹介。こちらも仕上げのみ行っていただき、お持ち帰りいただきます。 ※その他、ティータイムには様々なお菓子をご用意しております。 ※ランチタイム、ご試食ティータイムはカジュアルなスタイルとなります。ご了承くださいませ。 ■日時 2025年1月11日㈯ ■時間 10時〜18時（途中簡単なランチ休憩を挟みます） ■場所 東京都文京区 新大塚、茗荷谷、千石エリア ※ご予約確定後にメールにてご案内。 ※駐車場1台ございます。 ■定員　５名様 ■最低催行人数 3名様 ■お持ち物 エプロン、筆記用具。エプロンこちらでもご用意がございます。宜しければご利用くださいませ。 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【ご注意事項】 ※レッスンではオーブンは家庭用のものを使用致します。（ヘルシオ、東芝石窯） ※当サロンには犬がおります。吠える事はなくサークル内におりますが、犬アレルギーの方、犬が苦手な方は誠に申し訳ございませんがご参加をお控えくださいませ。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【メゾン・プリムローズ株式会社　レッスン規約】 御予約前に必ずお読みいただき同意の上お申し込みをお願い致します。 ※レッスン規約は予告なしに変更することがあります。 ■受講後のレシピの扱い・作り方等の商用（二次）利用について ・個人レッスンでの利用・個人での製作菓子販売（個人店）ご自宅でのサロン、ティールーム等でのお菓子のご提供にご利用いただけます。 ※ご心配な点は遠慮なくご質問くださいませ。 ・公の場へのレシピ転載は不可となります（雑誌・書籍・ブログ他SNSなどへの記載） ①レッスンのキャンセル ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールにてご連絡ください。 【キャンセルポリシー】 ご予約されたレッスンをキャンセルされる場合には、メールにてご連絡ください。 材料準備の都合でレッスン1週間前よりキャンセル料100％を申し受けます。 ※他日へお振替は可能です。 ※キャンセル時期かかわらずシステム使用料金として¥300申し受けます。 ②お教室への入室 レッスン開始時間の15分前よりご入室いただけます。 ③撮影、SNSについて サロン内での写真撮影は自由です。ただし他のご参加者様が写りこまないよう充分ご注意ください。録音、録画はご遠慮いただいております。 サロン住所は公開しておりません。住所が特定できる投稿はお控えください。 ④講師及び生徒様への迷惑行為（営業、勧誘など）を禁止致します。 ⑤食物アレルギーをお持ちの方につきましては、事前にお知らせいただき、ご自身での管理をお願いいたします。 ⑥当サロンは女性専用となります。男性のご参加はご遠慮くださいませ。（カップルでのご参加はご相談くださいませ） 講師経歴 お菓子教室歴16年の菓子研究家、「英国菓子知っておきたい100のこと」「ロンドンおいしいお菓子時間」著者　牟田彩乃によるクラスです。 長年の経験から様々な視点でのアドバイスをさせていただきます。 詳しいプロフィールはこちらから https://ameblo.jp/london-sweets/entry-12242763796.html ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－