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12/7（日）クリスマス特別企画〜オンラインレッスン

¥4,500 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

この商品は送料無料です。

【クリスマス特別企画】
フランスとUAEのキッチンより
初オンラインによるレッスン。

フランス在住の檀崎真由美先生をお迎えして本場フランスのキッチンよりクリスマスにぴったりなメニューをお届け致します♪

どちらも工程はとてもシンプルですが、美味しく作るお菓子の基本を学んでいただけます。初心者の方もご心配無くご参加ください。

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クリスマスの食卓に添える
〜ケーク・サレとパンデピス〜
本場ボルドーのVin chaud aux épices

講師
フランス　ボルドー在住
料理家　檀崎真由美　先生
【メニュー】
本場フランスより
マドレーヌ・サレ
Vin chaud aux épices
【レッスンのポイント】
フランスのボルドーのキッチンから、アペロにもお子さんのおやつにもなるマドレーヌサレをデモンストレーションにてレッスンします。「サレ」とは塩の事で甘くないマドレーヌ。最新のフランスの食のトレンド等もお話しいただきます。
＊マドレーヌサレの材料の合わせ方
＊バターなど分離した時の対処方
＊香ばしく焼くコツ

檀崎真由美先生　プロフィール
https://www.nippo-tourist.co.jp/lecturer/danzakimayumi.html

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UAEアブダビ在住
菓子研究家　牟田彩乃　
【メニュー】
フランスのクリスマスの郷土菓子
パンデピス〜Pain d'épices
蜂蜜とスパイスをたっぷり使った贅沢なパンデピスには様々なレシピがありますが、今回はライ麦を使用した本場のレシピをご紹介。卵不使用ながらしっとりした絶品のパンデピスを作って見ませんか？（ライ麦粉はAmazonや富澤商店でも購入可能です。手に入らない場合は小麦粉でお作りいただけます。）

お日持ちがするので、ギフトにもぴったりまた、チーズ等を合わせると楽しみ方は無限大！

◎レッスンポイント
・オススメの蜂蜜＆スパイスの使い方
・英国の「ジンジャーブレッド」との違いは？
・デコレーションのポイントとアレンジ

※材料は全て日本で手に入るもので作りますのでご安心ください。

牟田彩乃プロフィール
https://www.nippo-tourist.co.jp/lecturer/mutaayano.html

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●レッスン日時
12月7日（日）
15時30分〜17時30分
zoomオンラインにてデモンストレーションレッスン。（後日、録画をご覧いただく事が可能です。）
※レッスン開始15分前にオープン致しますのでZoomがご心配な方は早めに入られてください。
【ご用意いただくもの】
事前にお送りするレシピ。

【ご注意事項】
ご一緒に実習をしていただく事は可能ですが、時間の関係で一部焼き時間等を短縮して進める事がございます。ご了承くださいませ。

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【お申し込み後の流れ】
①オンラインショップにてご購入、お支払い完了後、BASEオンラインショップよりご購入完了メールが届きます。

※海外発行のクレジットカードがお使いになれない場合がございます。その際は直接メールでのお申し込み、銀行振込が可能です。下記メールアドレス、もしくは講師までご連絡をお願い致します。
メゾン・プリムローズ㈱
[email protected]

②レッスン1週間前にメールにて資料＆レッスンのZoomリンクをお送り致します。必要に応じてレシピは印刷してご利用ください。

③レッスン当日、お時間になりましたら、Zoomへお入りください。当日ご参加になれない場合は、レッスン録画動画をご視聴いただけます。

【開催方法】
Zoomにて開催致します。Zoomの使い方にご不安のある方は備考欄にてお知らせくださいませ。

【キャンセルポリシー】
レッスン1週間前までのキャンセルは無料です。但しシステム利用料として￥300を差し引いた額をご返金させていただきます。尚、レシピご送付後のキャンセルは不可となりますので、ご了承の上お申し込みをお願い致します。